屬禾本科的一種植物。古稱稷、粟，亦稱粱。一年生草本；稈粗壯、分蘗少，狹長披針形葉片，有明顯的中脈和小脈，具有細毛；穗狀圓錐花序；穗長20～30厘米；小穗成簇聚生在三級支梗上，小穗基本有刺毛。每穗結實數百至上千粒，子實極小，徑約0.1cm，谷穗一般成熟后金黃色，卵圓形籽實，粒小多為黃色。去皮后俗稱小米。粟的稃殼有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色，俗稱“粟有五彩”。廣泛栽培于歐亞大陸的溫帶和熱帶，中國黃河中上游為主要栽培區，其他地區也有少量栽種。
小米振動篩可選用旋振篩或者圓形搖擺篩等。根據處理量不同選用不同的機型。小米過濾震動篩分機一般采用304不銹鋼材質，單層篩網。圓形搖擺篩是仿人工篩分的一種振動篩。它具有精度更高，效率更大的優勢。比較適合處理量較大的用戶使用。
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