奶粉是以新鮮牛奶或羊奶為原料，用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的白砂糖加工而成的食品。奶粉沖調容易，攜帶方便，營養(yǎng)豐富。速溶奶粉比普通奶粉顆粒大而疏松，濕潤性好，分散度高。沖調時，即使用溫水也能迅速溶解。用冷凍或加熱的方法，除去乳中幾乎全部的水分，干燥后添加適量的維生素、礦物質等加工而成的沖調食品。
工藝流程：
原料乳驗收、預處理、標準化→均質→熱處理→真空濃縮→噴霧干燥→冷卻→ 篩分→包裝→裝箱入庫
篩分目的 | 使用設備 | 目數(shù) | 篩分產能 |
去除奶粉結塊 | 8-14目 | 1-8噸/小時 |
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